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Actualités de l'entreprise Un voyage vers le berceau du café: l'Éthiopie.

Un voyage vers le berceau du café: l'Éthiopie.

2026-03-28
Un voyage vers le berceau du café: l'Éthiopie.
La légende raconte qu'un berger nommé Kaldi a découvert le café lorsque ses chèvres ont commencé à danser après avoir mangé des cerises rouges. Mythe ou réalité, l'Éthiopie reste le berceau spirituel du café, avec une diversité de saveurs époustouflante.
 
Fait amusant : l'Éthiopie produit certaines des variétés de café les plus uniques, souvent nommées d'après la région où elles sont cultivées : Yirgacheffe, Sidamo, Harrar...
 
Avez-vous déjà goûté du café éthiopien ? Dites-nous votre préféré !
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